日曜日だからなのか、遠方よりお越し下さったお客様が多くいらっしゃったカフェルーム。海を渡って東から西から。りんくうに感謝ですね。そしてスペシャルティコーヒーや有機日本茶のご提供に使用させて…
梅雨の中休み、急激な気温上昇、皆様ご体調は崩されておりませんでしょうか。そんな中、近くに住む友人は家の扇風機が壊れ、死に掛けながらキッチンに立っていると。可哀想なので、我が家の住人の数の二…
当店の珈琲豆は知多市新舞子のオワゾーコーヒーさんに丁寧に焙煎頂いたスペシャルティコーヒー。木曜日カフェルーム定休日はそのコーヒー豆の仕入れ日となります。いつもお世話になっておりますオワゾー…
本日はカフェの定休日でしたが、午前中店内作業中何組かのお客様がいらっっしゃいました。せっかく足を運んで頂いたのに申し訳ございませんでした。もっともっと定休日をはじめ、営業時間なども周知して…
当店カフェルーム、OPEN前よりお世話になっております珈琲師匠、オワゾーコーヒーさんが来週10周年を迎えるそうです。おめでとうございます。周年祭も行われるそうで、普段でも県内外からお客様のみえる…
店頭に設置してあります手作りスタンド看板、春の訪れが待ち遠しかった数ヶ月前からの「モーニング第２弾」のご案内から来るGWの観光客の方々にも向けて（もちろん地元の方々にも）「常滑焼の器」のご案…
昨日の投稿に引き続き、アイスドリンクを欲する時季となって参りましたので、そちらの代表作（？）の紹介をさせて頂こうと思います。当店カフェメニュー内、アイスドリンクの部は、・アイスコーヒー(4種…
カフェルームの主、珈琲豆太です。今朝のインスタグラムではドリンクメニューの3種類の豆を珈琲豆太三兄弟として紹介しました。ブレブレです。夢の、妖精の、そんな世界の珈琲豆太と、現実の世界の珈琲豆…
常滑焼のコーヒーを淹れる為に特化された作りの「珈琲急須」。本日も当店カフェルームでコーヒーをご堪能され、その後珈琲急須をお買い求めに行かれるという常滑焼復興委員会が両手を挙げて喜んでしまう…
最近海外の方に人気のアメリカーノです。日本ではアメリカンコーヒーと呼ばれているものが昔から主流ですが（実際に当店でもご年配の方でアメリカンをご注文される方は多くいらっしゃいます）、日本生ま…