思えば昨年のこの時季、長期臨時休業をしておりましたので、秋口～初冬を迎えるのは「初めて」となりますカフェルーム。今年は晴れてハロウィンとクリスマスを迎える事が出来ます。特に何をやる訳ではあ…
オーツ麦(燕麦）から作られた植物性ミルク、オーツミルクとオーガニック無添加ラテ素で作ったラテ三姉妹。長女、抹子（抹茶ラテ）次女、焙子（ほうじ茶ラテ）三女、和紅（和紅茶ラテ）ラテアートで遊んで…
カフェルームの主、珈琲豆太です。今朝のインスタグラムではドリンクメニューの3種類の豆を珈琲豆太三兄弟として紹介しました。ブレブレです。夢の、妖精の、そんな世界の珈琲豆太と、現実の世界の珈琲豆…
少し春めいて来・・・ませんね。まだまだ寒さ真っ只中ですが、ネット広告界隈や町中のお店のディスプレイなど春の装い、桃色たっぷりになって参りました。ピンクのお色が日本人だけなんでしょうか、春を…
無添加オーツ麦ミルクのラテ、2月のこの時期持って来いのドリンクメニューです。スペシャルティコーヒー豆で抽出したエスプレッソで仕上げたカフェラテ。有機栽培の上質な抹茶の爽やかな香りと程良い甘さ…
乾燥しているからなのでしょうか。アイスのご注文を思いの他多く頂ける今日この頃。冬だからと言って、寒いからと言って、ホットのご注文ばかりだと勝手に思い込んでおりましたが、確かにホットのコーヒ…
先月お邪魔したカフェでメニューにあるこれを見て「フラットホワイトって何ですか？」と恥ずかしながら知識がございませんでした。それを店名にしておられるコーヒーショップ（FLATWHITECOFFEEFACTORY）…