カフェは愛知県、常滑市のOrganic Laundry & Cafe yuragi 1/f | オーガニック

昔ながらの伝統的な方法で作られたオーガニックバターのご紹介です。 香り高く、雑味のない、濃厚で滑らかな口どけが特徴のカロンウェンのオーガニックバター、その始まりは…2000年、グレートブリテン島…

ご存知でしょうか、古代チョコレート。時代を遡って16世紀の大航海時代。当時のアステカ王国ではチョコレートとは現在のようにお菓子やデザートではなく、薬やエネルギー源として食されておりました。そ…

100％有機原材料で作られた無添加ジャムのご紹介です。ボッテガバーチのオーガニックジャムは、アルプスの麓の穀倉地ピエモンテ州の小さな村で、ナディアおばあちゃん一家によって作られています。EUによ…

デカフェ（カフェインレスコーヒー）と聞くと健康に配慮されておられる方や夜のリラックスタイムに登場するイメージが多く持たれているのではないでしょうか。同様に独特な香りやカフェイン入りのコーヒ…

計画当初からのテーマでした。カフェに来られたお客様が「木の香りがする」とおっしゃっておられ、正直ずっと店内におりますと木の香りを感じることから物理的なものなのか遠ざかっており、お客様がその…

甘さ控えめ素朴な味が魅力のマフィンは全13種類。秋の訪れと共に新作も加わり、豊富なラインナップです。ショーケースに並ぶ焼き菓子の代表格マフィンを見ると笑顔がこぼれる。小さなお子さんからご年配…

当店メニューのアイスドリンクの中で、オーガニックストレートジュース・オーツミルクのご提供におきましてお使い頂くストローは「さとうきびストロー」や「シュガーケインファイバー」などと呼ばれてい…

お飲み物全般にお付けしております。コーヒーやラテ、ジュースなどにはオーガニックのクッキーを、日本茶には有機国産豆菓子や羊羹などを。お飲み物のお供に。有機栽培と植物性にこだわった原材料を使用…

当店に海を越えた遠いカナダの地からお問い合わせがありました。国際的になったものです。語弊があるといけませんので、正確にはカナダに住んでいらっしゃる妹さんのご質問に対して当店のお近くに住んで…

オープンから２か月が経とうとしております。まだまだお店を認知して頂く活動が必至だと毎日必死です。9月に入った頃より、皆様からのご要望が多かったモーニング…風を始めてみました。ご存じのように愛…