こだわりのお水
2024/09/08
見ているだけで心が落ち着く水や焼酎を入れるボトル、常滑市の窯元、高山陶園様の作品です。当店ではお水のご提供に使わせて頂いております。
常滑焼の土に含まれる鉄分が作用して水の分子を細かくし、水の味をまろやかにしてくれています。そして、私の第二の故郷(4年間居ただけですが)岩手県の南部鉄瓶でお湯を沸かし、それを常滑焼のボトルに入れ一晩寝かせております。
ダブルです。いや、トリプルですか。当店の工事に携わって下さった(その節はありがとうございました。)水道屋さんのおススメ最新浄水器を通して出てくるお水を使用しております。
こだわってみました。ただこだわりの押し付けにならないようお水のご提供はセルフサービスとさせて頂いております。常滑焼のボトルを手に取って頂きたい観点からもそのようにさせて頂きました。
たかが水、されど水、一度味わってみて下さい。
尚、高山陶園様のボトルは焼き物散歩道の「ギャラリー窯変」さんで購入して頂けます。他にも素敵な作品を販売されていますので、足を運んでみてはいかがでしょう。(土日祝日営業)
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Organic Laundry & Cafe yuragi 1/f
住所 : 愛知県常滑市瀬木町2-10
電話番号 : 0569-35-6625
常滑焼を楽しむなら常滑市の当店
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