スペシャルティコーヒー

当店の珈琲豆は知多市新舞子のオワゾーコーヒーさんに丁寧に焙煎頂いたスペシャルティコーヒー。

 

 

木曜日カフェルーム定休日はそのコーヒー豆の仕入れ日となります。

 

 

いつもお世話になっておりますオワゾーコーヒーさん、

今月初旬めでたく10周年を迎えられました。

 

その記念にお作りになられたオリジナルドリップコーヒーとトートバッグを本日頂戴しました。

ありがとうございました。

 

そのドリップコーヒーとトートバッグにデザインされた、描かれた可愛らしいお嬢様の夢のある未来の物語、

素敵ですね。

 

 

ご家族の幸せが沢山詰まったトートバッグ、

大切に使わせて頂きます。

 

 

 

当店でご提供させて頂いておりますスペシャルティコーヒーのラインナップは、

 

・グアテマラレタナ

・エチオピアコンガナチュラル

・メキシコチアパスデカフェ

 

となります。

 

グアテマラレタナのお豆で抽出したエスプレッソからお楽しみ頂けるアメリカーノもございます。

 

 

コーヒー豆の世界は奥深く、まだまだ勉強中（永年続くでしょう）ですが、

皆様にもその奥深さをお伝え出来るよう努めて参ります。

 

コーヒーのあれやこれやをよくご存じのお客様からいろいろご教授頂く事もたまにあります。

大変勉強になります。

 

 

今やコーヒー大国となった日本。

地域的にも特徴や格差（需要度合い）などあるのでしょうか。

 

 

コーヒーに博識の方もそうでない方も

当店の常滑焼の急須で淹れて頂くスペシャルティコーヒー、

是非一度ご賞味頂ければと思います。

 

ご来店お待ちしております。