読めぬです。

カフェルームの混み合う時間、曜日をたまにお客様から聞かれるのですが、

お答えようがなくいつも困っております。

 

ざっくりと平日より土日祝日と言ったところでしょうか。

 

時間帯も季節に依って変化しますし、なかなかデータが取れません。

 

 

 

本日なんぞは、

朝一からご来店頂き、早い時間はそれなりに。

 

 

と思いきや、お昼をまたいで午後、所謂ティータイムには・・・

 

人の往来はありましたが（業者さんや秋に開催されるイベントの打ち合わせなど）、

お客様ではなく。

 

 

と思いきや、閉店前1時間程より、大盛況の店内カフェルーム。

 

 

なんなんでしょうか。

 

お客様商売は面白いですね。

 

 

これは永い事お店を継続していくと何らかの答えは出て来るものなのでしょうか。

 

 

時代も流行りも同様に変化、移り変わって行く訳で。

当店のような業種の在り方、立ち位置もいずれ変わって行く訳で。

 

 

それで時代を乗り切って行く方達は、時代を読む、乗り切り作戦に尽力されているのですね。

 

中小企業も然り、大企業のそれを担うお役目の方々はさぞかしご苦労されているのでしょうね。

 

もしくは楽しんでおられるのかしら。

やりがいはバカ貝よりも果て無く大きいですもんね。

 

？

 

 

 

自分も小さな小さな店舗経営ですが、楽しもうと思います。

 

先を読む。

ビジネスマンみたいだ。

 

 

経営学とか学ぶかなぁ…。

 

 

 

 

学ばないな。