カスタマイズ

厳選したオーツ麦ミルクを使用しておりますラテ各種。

季節と共に近頃はアイスのオーダーも増えて参りました。

 

 

 

先日某大手コーヒーチェーン店さんのガッチリ儲かるその秘密、実状をTVショーでやっておりましたが、正にそれと同じくしたお客様からのご注文が本日ございまして、時代が求めるものはやはりこれか！と痛感致しました。

 

カフェラテなどのカスタマイズオーダーですね。

 

 

現状当店のラテは上記のようにオーツ麦ミルクでお作りした

カフェラテ

抹茶ラテ

ほうじ茶ラテ

和紅茶ラテ

のご提供になります。

 

 

いわゆるお牛さんのミルクの取扱いはありませんので、そのミルクのラテのご提供はしておりません。

 

またカフェラテのエスプレッソはスペシャルティコーヒーのグアテマラペニャロハのお豆でお作りしておりますので、デカフェなどその他のお豆に変更する事も出来兼ねます。

 

 

もっと幅広くお客様のオーダーにご対応出来ればと思わなくもありませんが、まだまだそこまでにはいろいろなモノが不足しているのが現状です。

 

 

因みに取扱いのあるオーガニック無調整豆乳でラテを作ってみましたが、お味の好みは人それぞれですので一意見として、少し物足りなく（言い方を変えるならあっさりとかですが）感じ、やはりおススメしたく思うのはオーツ麦ミルクで作ったラテかなと。

 

しかしながら、こちらはもしご要望がございましたら対応させて頂こうかなとは思っております。

 

 

 

大手さんのようなお客様主導のドリンクカスタマイズには到底及びませんが、当店ではスペシャルティコーヒーの本来のコーヒー豆の美味しさやヴィーガンの方にもお楽しみ頂ける各種ラテの美味しさをしっかりとお伝え出来ればと。

それに努めて参りたいと思います。

 

 

 

余談ですが、先日只今使用しておりますインドネシアのオーツ麦ミルクに加えてニュージーランドのオーツ麦ミルクも購入してみました。

 

こちらは今後焼き菓子等の材料として使用していく予定です。

 

ラテには少しオーツ麦感が強く感じられますので、現状のインドネシアのオーツミルクがベストマッチかなと。