ラインナップ

米粉焼きドーナツ。

 

週末お披露目（？）フレーバーはこちらになります。

 

 

・ココナッツ

・塩キャラメル

・レモン

・抹茶

・ブルーベリーヨーグルト

・和紅茶クランブル

・バナナシナモン

・ほうじ茶ベリー

・メープルバニラ

・胡桃とホワイトチョコレート

 

などなどです。

 

 

一部予定変更になるやもしれません。

 

 

オーガニックな素材に拘った白砂糖・乳製品・卵不使用の焼きドーナツです。

 

植物由来の製菓材は少しお値段は張りますが近年その種類や取扱いが増え、店舗オープン前に試作を重ねていた頃（言う程前でもありませんが）に比べると大変助かっております。

 

 

オーガニックとグルテンフリーとヴィーガン対応と三拍子揃えるには結構ハードルが高く、加えて無添加を謳いますと多方向からの努めが必要となります。

 

 

しかしながら、近年の健康志向から幾分需要側と供給側の足並みが揃って来たようにも思えますので、そのスタンスは崩す事なく進んでいけたらと思っております。

 

 

 

ただ物価高騰の煽りは痛く。

 

なるべく価格を抑えた焼き菓子等のご提供を試みてはおりますが、添加物が混入した市販のそれらに比べますと決してお安いものではありません。

 

 

それでもお客様にご納得頂き、お値段にあった美味しい品々をお召し上がり頂けますよう日々努めて参ります。