酒珈琲、再会。

再会の使い方…

 

試飲会、再びなる意味です。

 

 

 

以前ブログ内でご紹介させて頂きました Muu COFFEE さんの酒珈琲。

 

今回裏コーヒーメニューとして限定でお客様にご提供させて頂こうと思います。

 

 

 

Muu COFFEE さんは神奈川県海老名市にあります自家焙煎珈琲専門店さんで、コーヒーの生豆を国産のお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎されている「酒が香るコーヒー豆」を販売されておられます。

 

 

自分自身がお酒に詳しい訳でもなく、そもそも日頃口にする事のないお酒ですが、只々コーヒーとのコラボという観点に興味を持ち数か月前になりますか、店頭での販売をはじめとしてお客様へのご提供を考えた経緯がございます。

 

 

 

日本各地の歴史ある酒蔵さんとの共同開発で生まれた酒珈琲。

 

新たな取り組みに従事される各界隈のプロの方々は皆さん輝いておられますね。

素敵です。

 

頭が下がります。

 

 

一口飲むと口に広がる豊かなコクと深い香り。

そして、後味にはお酒の甘みと爽やかな味わい。

 

酒珈琲はそんないつもとは違った特別な一杯となります。

 

 

 

明日より限定となりますがご提供させて頂きます酒珈琲のラインナップはこちらです。

 

・ 長野　本坊酒造　MARS WHISKY TWIN ALPS

・ 海老名　泉橋酒造　純米吟醸

・ 宮古島　多良川　RUM

・ 湘南　熊澤酒造　CRAFT GIN

・ 奄美大島　町田酒造　黒糖焼酎

・ 相模原　Kentoku Winery　ROUGE

・ 千葉　はちみつ工房　はちみつと果実の南国リキュール

・ 北海道　Tokachi Brandy　BRANDY

 

 

店頭メニューへの表記は致しませんので、ご興味をお持ち頂いた方はご注文の際にお声掛け下さい。

 

ご提供は通常通り常滑焼の珈琲急須で淹れて頂く形となります。

 

お値段は種類に関わらず一律通常メニューと同額です。

 

尚、アイスのご提供はございません。

ホットのみとなります。

 

 

是非この機会にご賞味下さい。

 

 

そしてお口にされた後のご感想をお聞かせ下さい。

宜しくお願い致します。