ありがとう無花果

果樹園を営む友人から無花果を頂きました。

 

まだ少し収穫時期としては早いそうですが、丸っと大きな無花果、沢山頂きました。

 

ありがとう。

 

 

さて、以前から予定していた焼き菓子作りへ。

 

今ではネットを開くとお料理の先生方からパティシエさん、そして一般のお菓子作りを趣味とされている方々が発信しているレシピが出てくるわ出てくるわ。

 

もう素人さんレベルではない動画やお洒落な写真。

 

凄いですね。

 

 

そちらなども参考にさせて頂きながら自分が目指すは（心得ているのは）グルテンフリー且つヴィーガン対応の焼き菓子ですので、また一工夫も二工夫も加えながら完成度の高いモノにして行けたらと思っております。

 

 

 

近々店頭（ショーケース内）に登場予定です。

 

ドリンクのお供にご賞味下さい。