モカ
2026/02/19
カフェブームの到来でカフェラテ・マキアートなどと一緒に人気モノになりましたカフェモカ。美味しいですよね。当店では扱っていませんが。そして入口がそっちである方が多いからなのか、同じくモカの付…
焼き印
2026/02/18
いつかはやってみたいオリジナル焼き印。
きな粉の裏表
2026/02/17
最近健康増進レシピや動画配信、SNS等でよく目にする（一度ピックアップすると芋づる式に同ネタが湧き出て来るアレです）ようになり、それならと毎朝口にするようになりましたきな粉さん。当店カフェルー…
桜モチーフ
2026/02/16
バレンタインデーが過ぎ、今宵巷では早くも桜吹雪…が描かれる（さすがに南国でも桜はまだ早いですね）商品、商材が店頭に並び始めておりますね。淡い桜色のどこか優しさを感じる桜モチーフの品々、いいで…
酒珈琲試飲会
2026/02/15
以前ご紹介しましたMuuCOFFEEさんの酒珈琲。コーヒー豆をお酒に漬け、お酒の風味を生豆に移した後に焙煎された「酒が香るコーヒー豆」。こちらの試飲会を予定しております。カフェルーム臨時休業中に開催…
ルビーチョコレート
2026/02/14
昨日、自分的注目度No.1のホワイトチョコレートに触れましたので、本日は‘第4のチョコレート’と呼ばれるチョコレート界隈を揺るがす「ルビーチョコレート」なるものに触れてみたいと思います。今まで当店…
ホワイト派
2026/02/13
明日はバレンタインデー。と学校がお休みだからなのか、本日友チョコを楽しそうに渡し合う女子高生のグループに遭遇しました。キャッキャキャッキャ♪しておりました。ほっこりしますねー。皆んな、手作り…
非現実と現実
2026/02/12
フィクションによるドラマ・映画・小説などに深く入り込んだりその時間が長くあると、そんな非現実世界と現実世界がごっちゃになったりします。時に一歩間違えると危険でもありますので、身は常に現実世…
博学
2026/02/11
各分野で学び抜かれた博識のある方々。その方々がその道に足を踏み入れた、興味を持った、または学ばざるを得ない状況下に身を置く事になったなどの、所謂素人の方に対して何かを伝える場面があったとし…
オーガニックパームフラワーシュガー
2026/02/10
オーガニックチョコレートに引き続き、オーガニックシュガーのご紹介です。ココロンの有機ヤシ砂糖「オーガニックパームフラワーシュガー」オーガニックヤシの花蜜を煮詰め、精製や漂白を一切行わずにカ…
