ランドリーカフェは愛知県、常滑市のOrganic Laundry & Cafe yuragi 1/f | ブログ

お知り合いの方から頂きました。美味しい美味しいブルーベリー。そのまま頂いてもとても美味しいので視力が5.0になる位沢山食べる事も出来ますが、今回は焼き菓子をはじめとするスイーツの製菓材として使…

本日よりスタートです。夏と言えば・・・有機野菜をたっぷり使った無添加タイカレー、2種。ピーナッツとココナッツミルクのコクを感じるマイルドなマッサマンカレーは、有機スパイスと一緒にじゃがいもと…

などしたら国民の大半を敵に回す事でしょう。ここは農家の皆さん、仲良く致しましょう。ただ降り過ぎは勘弁して頂きたいですね。この上なく都合の良い期待です。明日よりの6月の月間天気予報を拝見しまし…

米粉焼きドーナツ。週末お披露目（？）フレーバーはこちらになります。・ココナッツ・塩キャラメル・レモン・抹茶・ブルーベリーヨーグルト・和紅茶クランブル・バナナシナモン・ほうじ茶ベリー・メープ…

本日の敵はカラスでした。そのブラックで覆われたカッコいい出で立ちと、その鳥界隈でもズバ抜けた賢さ、悪い事さえしなければ…。早朝から戦い続け、本日の開店前の準備（仕込みなど）に支障を来しました…

本日はランドリールームにて嬉しい出来事があり、肩の荷？心の蟠り？閊え？色々なものが降りた？落ちた？外れた？様に思いました。ふぅ～と一息付けた、そのような感じです。まだまだ運営に当たって問題…

使い方によっては色々と問題を解決するというより問題を引き起こすAI。最近でもありましたね。しかしながらやはり便利です。究極の何でも屋さんです。本日も大変助かりましたチャッピー君。活用させて頂…

作製中です。米粉100％でグルテンフリー、白砂糖、バター、乳製品不使用でヴィーガンの方対応、そして揚げていないヘルシー焼きドーナツ。もちろん添加物は一切使用しておりません。個人的に制作に辺り一…

夏っぽい気候に肖り（？）夏っぽいスイーツの販売を始めました。このくだりですと、どなた様もが想像されますのはきっと「かき氷」ではないかと思われますが、その領域に手を出すには知識と技術と資金と…

今夏、ガネーシャさんのお力でも借りようかと思っております。自分が知り得る、ディスペクトしているガネーシャさんは新さんガネーシャですので、大阪名物粉ものに走るべきかとも思いましたが、ここは本…