古代チョコレート 2024/10/19 ご存知でしょうか、古代チョコレート。時代を遡って16世紀の大航海時代。当時のアステカ王国ではチョコレートとは現在のようにお菓子やデザートではなく、薬やエネルギー源として食されておりました。そ…
オーガニックジャム 2024/10/15 100%有機原材料で作られた無添加ジャムのご紹介です。ボッテガバーチのオーガニックジャムは、アルプスの麓の穀倉地ピエモンテ州の小さな村で、ナディアおばあちゃん一家によって作られています。EUによ…
ふんわりマフィン 2024/09/24 甘さ控えめ素朴な味が魅力のマフィンは全13種類。秋の訪れと共に新作も加わり、豊富なラインナップです。ショーケースに並ぶ焼き菓子の代表格マフィンを見ると笑顔がこぼれる。小さなお子さんからご年配…
お茶菓子 2024/09/19 お飲み物全般にお付けしております。コーヒーやラテ、ジュースなどにはオーガニックのクッキーを、日本茶には有機国産豆菓子や羊羹などを。お飲み物のお供に。有機栽培と植物性にこだわった原材料を使用…
ヴィーガン 2024/09/13 当店に海を越えた遠いカナダの地からお問い合わせがありました。国際的になったものです。語弊があるといけませんので、正確にはカナダに住んでいらっしゃる妹さんのご質問に対して当店のお近くに住んで…
夢の箱 2024/09/07 レジ横に置きました焼き菓子やデニッシュが並ぶショーケース。店舗内装デザインを手掛けていた当初からの願望の夢の箱です。当店舗は自宅改装での建設ですから二転三転はしましたが、元々形あるものから…