Soy Gelato 2025/04/22 本来ならおススメさせて頂く商品やサービスを本ブログにてご紹介するべきなのでしょうが、本日は敢えてその逆を行きたいと思います。最近気温の上昇に相まってご注文を多く頂くようになりました有機JAS認…
桜羊羹 2025/04/07 今週のお茶菓子です。カフェルーム正面、チビカウンターより愛でる満開の桜。そして、コーヒーや日本茶のお供に桜色の小皿。ミョウバン不使用の国産塩漬け桜葉を練り込み、北海道産の白いんげんと甜菜糖…
NIKU MISO 2025/03/23 カフェメニューの裏メニュー的立ち位置になっております(常に表ですが)「PukuMochi」と「CoroPen」の味付けラインナップに期待の新アイテム仲間入りです。お餅やはんぺんを卓上ミニ七輪風で焼いてお好…
Honey Butter Nuts 2025/03/17 モーニングサービス(毎営業日8時~11時頃)でご好評のBieneBieneさんのハチミツ。の姉妹品、大人シリーズ「HoneyButterNuts」のご紹介です。こちらは店頭にて販売(お持ち帰り)しております。モーニン…
脇役ですが・・・ 2025/03/14 モーニング第2弾のメインは、主役は、3種のブレッドにオーガニック生はちみつやイタリアンソースを思う存分付けてお召し上がり頂く、そこになります。そんな主役のブレッドの横にちょこんと居座りますの…
春色 2025/03/09 桃色と若草色、集結してみました。当店カフェメニュー、スペシャルティコーヒーのご提供に使わせて頂いております高山陶園様の珈琲急須は、素敵な魅力的なお色のものがたくさん揃っております。そんな魅…
米ぬか石けん 2025/03/07 店内キッチンの食器洗いに今まではオーガニック洗剤を使用しておりましたが、今回「みんなでみらいを洗剤」に変えてみました。米ぬか酵素洗剤です。米ぬかと有益微生物の力で食器・キッチン・お部屋など…
お気軽に 2025/03/04 こだわりの押し付けにならないよう気を付けなければなりません。先月末よりスタートしましたモーニング第2弾。3種のブレッド、ヴィーガン対応スプレッド(バター)、オーガニックゼリー、付け放題のオー…
「今日のおすすめ。」をおススメ 2025/03/03 カフェルームのおすすめをおススメします。素材にこだわったマフィン。以下、只今のラインナップです。・チョコレートカカオマフィン・いちじくとクリームチーズのマフィン・バナナとシナモンのマフィン…
モーニング第2弾 Part.2 2025/03/02 先月末よりスタートしましたモーニング第2弾のご紹介、第2弾です。「身体と心に優しいモーニングを!」をモットーに皆様にお楽しみ頂いておりますモーニングサービス。先日ご紹介致しましたオーガニック…