カスタマイズ 2026/04/20 厳選したオーツ麦ミルクを使用しておりますラテ各種。季節と共に近頃はアイスのオーダーも増えて参りました。先日某大手コーヒーチェーン店さんのガッチリ儲かるその秘密、実状をTVショーでやっておりま…
モーニングタイム 2026/04/19 なかなか定着の難しいモーニング。試行錯誤しながら、あれやこれやとやっております。来週また少し内容変更する予定です。いろいろ商売、カフェ運営の難しさをひしひしと感じるモーニングタイムです。
厄介案件 2026/04/18 人生穏やかに生きたい、行きたいものですが、あれやこれやといろいろな問題がありますね。本日以前より頭を悩ましていた問題が厄介な事に肥大し、これは何かしらの手を打たねば大変な事に成り兼ねないと…
週間空気 2026/04/17 先週末、常滑市常滑地区の春の祭礼が良きお天気の中盛大に開催され、今週は祭りの後のどこか静かな空気が流れる街中です。年一回の山車祭りの諸々の準備などで関係者の方々が忙しく務めておられた一方で…
バウムクーヘン 2026/04/16 ーmaarufactoryーマアルファクトリーさんのバウムクーヘンのご紹介です。淡路島の自然恵まれた大地から生まれた新鮮上質な鶏卵、濃厚な牛乳、そして香り高い地元淡路島の米粉、兵庫県産の小麦粉が織り成…
切に願う事 2026/04/15 店舗運営しておりますと色々な悩み事が付き物です。憑き物ではなく現実的な。その一つに駐車場問題、あるあるですね。ありがたい事に当店は店舗前すぐに祖母の代からお借りしている駐車場スペースがあり…
チョコナッツバター 2026/04/14 只今焼きドーナツの展開をしております「UPBEET!Tokyo」さんの贈り物にも喜ばれる商品のご紹介です。≪UPBEET!TokyoChoco&NutsButter≫ヨーロッパで国民食としてパンなどに塗って愛されているヘーゼルナッ…
動く画 2026/04/13 インスタをはじめ、皆さん素敵な動画を撮影投稿されていますね。今や店舗さんの魅力を最大限にお伝えするツールとして欠かせません。しかしながら、動かない画を撮る事にもその技能と知識のない自分には…
賑やか 2026/04/12 本日は一日を通して店内、店外、賑やかで何よりでした。カフェルームにお越し下さったお客様は、山車祭りがお目当てで常滑にいらした訳ではない方が多く、たまたま常滑に(当店に?)いらしたらお祭りだ…
清閑 2026/04/11 昨日とは打って変わって良きお天気となりました。そしてお外はお囃子の音色と威勢の良い若い衆の掛け声で賑やかな一日でした。春の祭礼、いつもの光景です。が、当店カフェルームは別世界の如く、静かな…