UPBEET! Tokyo 2026/03/20 来月のカフェルーム長期臨時休業明けより、ヴィーガン&グルテンフリースイーツブランド「UPBEET!Tokyo」の商品展開を始めます。スイーツなのに罪悪感なし!地球を思いやり、カラダにも嬉しいがモットー…
地産地消 2026/03/18 本日夕食に我が町常滑市産の食物を口にする事がありまして、以前より思案しておりましたが改めてカフェルームメニューにおける地産地消を考える機会となりました。少し広く足と手を伸ばし、我が町常滑市…
MAPLE SYRUP 2026/03/13 昨年展開させて頂きましたモーニングサービスで主役を張ったハチミツの数々。そして甘味料としてそれとよく比較されるメープルシロップ。近しいようで実は全く異なるメープルシロップ、今回商材食材とし…
SAKURA 2026/03/10 今の時季にぴったり。心ほころぶ一品です。鳥取県にあります養蜂場「MYHONEYBEEGARDEN」で採取された完全国産蜂蜜のご紹介です。鳥取県の大自然の光をいっぱい浴び、力強く咲いた花々からは個性豊かな蜜…
マイハニー グラノーラ 2026/03/04 健康そして美容に良しとされているグラノーラですが、そのイメージも半端なく上手い戦略の上に成り立っています。そして便利に手に届く場や価格である所謂市販のグラノーラはもう周知でしょうが、保存料…
オーガニックパームフラワーシュガー 2026/02/10 オーガニックチョコレートに引き続き、オーガニックシュガーのご紹介です。ココロンの有機ヤシ砂糖「オーガニックパームフラワーシュガー」オーガニックヤシの花蜜を煮詰め、精製や漂白を一切行わずにカ…
オーガニックチョコレート 2026/02/09 来るバレンタインに向けてチョコレートをお探しの皆様にご紹介です。エシカルコレクションでも注目を集めているオーガニックヴィーガン対応ローチョコレート、「ローシックオーガニックチョコレート」エ…
プーさんは健康体? 2026/01/24 見た目はああですが、健康診断ではさぞかし良き結果を得られている事と思います。昨年散々モーニングサービスでの付け放題をアピールさせて頂いた蜂蜜。皆さんもご存知かと思われますが、沢山の効能を持…
煎茶・・・ラテ 2026/01/20 カフェメニュー有機日本茶のラインナップ、煎茶ほうじ茶玄米茶抹茶入り玄米茶オーツ麦ミルクラテのラインナップ、カフェラテ抹茶ラテほうじ茶ラテ和紅茶ラテ思いました。あってもいいじゃないか、煎茶ラ…
New商品 2026/01/08 只今臨時休業を頂いておりますカフェルームの休業明け(2026年4月1日の予定)に販売予定の商品のご紹介です。高知、四万十の自然豊かな地で、昔から伝わる食文化や生活を新しい価値観で創造し、田舎フェ…