バナナブレッド 2026/09/22 米粉のバナナブレッド、植物由来の材料のみで作っております。グルテンフリー・ヴィーガン対応・無添加・オーガニック素材使用の自分的にはコンプリート焼き菓子です。今回はソイジェラートパフェの構成…
ヴィーガンクッキー 2026/09/21 アジアパラ競技大会、盛り上がっているようですね。その風?波?を全く感じない当店・・・それはそれは静かなものです。地元開催なりのもう少し影響があっても良さげな気もしますが、近くに競技場がある…
お米と野菜の焼きドーナツ 2026/09/19 明日より再び登場する焼き菓子のご紹介です。GATOGLUCKさんの「お米と野菜のもちもちドーナツ」。しっとり焼き上げた優しい甘味のドーナツです。素材の風味を活かした優しい美味しさをお届け致します。石…
気分爽快 2026/09/17 本日はランドリールーム及びカフェルーム設置のエアコン清掃作業日でした。こう見えて業務用エアコンですのでお値段の方はビックリの高額でしたが、専門の業者さんにプロの技で実施して頂きました。日頃…
完売! 2026/09/16 グルテンフリー、ヴィーガンの方対応の米粉焼きドーナツ。本日無理矢理こじつけ「ドーナツ日和」とし、沢山仕込みましてどうなる事かと思いましたが、お持ち帰りのお客様をはじめ多種類購入して頂き、ま…
ドーナツ日和 2026/09/15 明日は「ドーナツ日和」。たっぷり仕込みました。グルテンフリー・ヴィーガン対応の米粉焼きドーナツ、もちろん無添加です。世間様のドーナツの日、調べれば調べる程いったい何日あるのでしょう。某ドー…
人気モノ到来! 2026/09/14 さつま芋ラテ人気です。昨日より展開しておりますオーツミルクラテのスイートポテトフレーバー。思いの他お客様の喰い付き(←言い方)が宜しくて、少し驚いております。夏場のサマーリミテッド、冬場のウ…
Hotな・・・ 2026/09/13 久々朝から曇りがちではありましたが、晴れ間の覗いた本日。少し前より気温がグッと下がった事もあってか、ホットのオーダーとアイスのオーダーが逆転傾向にあります。本日も朝から頂いたご注文の大半が…
スイートポテトラテ 2026/09/12 スイートポテトシリーズ第3弾。ラストを飾る期間限定商品はまたまたのサツマイモさんです。【スイートポテトラテ】長崎県五島列島のミネラル豊かな赤土の畑で丁寧に育てられたサツマイモを使用したラテ粉…
スイートポテトジェラート 2026/09/11 昨日に引き続き、季節限定商品第2弾です。【スイートポテトジェラート】有機安納芋を贅沢に練り込んだ豆乳ジェラート。優しいスイートポテトのような甘味をお楽しみ頂けます。牛乳や動物性原料を一切使用…