ランドリーカフェは愛知県、常滑市のOrganic Laundry & Cafe yuragi 1/f | ブログ

米粉焼きドーナツ。週末お披露目（？）フレーバーはこちらになります。・ココナッツ・塩キャラメル・レモン・抹茶・ブルーベリーヨーグルト・和紅茶クランブル・バナナシナモン・ほうじ茶ベリー・メープ…

作製中です。米粉100％でグルテンフリー、白砂糖、バター、乳製品不使用でヴィーガンの方対応、そして揚げていないヘルシー焼きドーナツ。もちろん添加物は一切使用しておりません。個人的に制作に辺り一…

夏っぽい気候に肖り（？）夏っぽいスイーツの販売を始めました。このくだりですと、どなた様もが想像されますのはきっと「かき氷」ではないかと思われますが、その領域に手を出すには知識と技術と資金と…

今夏、ガネーシャさんのお力でも借りようかと思っております。自分が知り得る、ディスペクトしているガネーシャさんは新さんガネーシャですので、大阪名物粉ものに走るべきかとも思いましたが、ここは本…

昨日の衝撃事件に朗報です。（何か違う気がする。）偶然か必然か…明日より再び登場の山猫瓶詰研究所さんのおからと米粉のマフィン。お味のラインナップは、・桑の葉とあんこ・黒ゴマとバナナ・ダブルチョ…

以前は（と言ってもまだ1年半しか営業していないカフェルーム）比較的ご利用の多かったカウンター席、大きい方。最近チビの方にその人気の座を奪われております。小さい方のカウンター席。確かにチビの方…

小さな小さな食べやすいサイズでお馴染みのミニマフィン。3個でお買い得のミニマフィン。明日が販売最終日となります。また登場するかもしれませんが、暫くはショーケースに並ぶ事のないお別れの日となり…

本日常滑と言ったらの大人気店の蔵のお餅屋さんの社長様がカフェの方へご来店下さり、色々なお話を聞かせて頂きました。お店の繁盛店への道のりから、常滑をもっと活性化させる為に社長様が現在取り組ま…

本日カフェルームの定休日を利用しまして、店内外の少しの一新作業に取り組みました。一新ですが、小規模的な。手を貸して下さった方々、実際に作業に当たって下さった方々、ありがとうございました。大…

本日ご来店下さったお客様より嬉しいお言葉を手紙？書置き？に頂きました。お帰りになられた後片付けに行きましたら、お席に素敵に綺麗な文字で書かれた一枚のメモ用紙。これまた粋な計らい。カッコ良い…