今日も今日とて 2025/09/22 昨日に引き続き、本日は午前中におきましてお客様にご提供のお時間を永くお待ち頂く形となってしまいました。申し訳ございませんでした。そしてありがとうございました。当店はビジネスマンが頻繁に出入…
感謝感謝 2025/09/21 本日は午後のお時間におきましてご来店下さったお客様にお待ち頂くお時間が永くなってしまい、大変ご迷惑をお掛けしました。またお席を開けて下さったり、食器等の返却にご協力下さったりとご配慮頂き誠…
米粉ショートブレッド 2025/09/16 来週辺りから登場予定のコーヒーやラテにお付けしますお茶菓子の紹介です。富山県産の米粉を贅沢に使用した、シンプルで美味しいショートブレッド。アーモンドプードルを加える事で、香ばしさと風味が一…
遠方より 2025/09/15 本日岐阜県の多治見市より当店カフェルームへご来店下さいましたお客様、遠方よりありがとうございました。そして当店をご紹介下さりご一緒にご来店下さったお連れ様、重ねて御礼申し上げます。ありがと…
販売始めました。 2025/09/14 「何も足さない、何も引かない、自然からの贈り物。」をコンセプトにヨーロッパから厳選したハチミツを直輸入しているBieneBieneさんのハチミツ、販売開始致しました。お客様からのお声が多くありました…
ハニーディッパー 2025/09/13 正式名称で口に出すと小洒落た少し敷居の高いレストラン、カフェ風を装ってしまいますので、はちみつ棒と呼んでいます。ハニーディッパー。ご自宅ではあまり使われないのではないでしょうか。スプーンと…
視点 2025/09/09 人それぞれの。「いらっしゃいませ。」と「いらっしゃいました。」側。SNS内でも所謂バズリネタと埋もれネタ。視点をどこに持って行くのか、つけるのか。探り探りで営んでおります。やり過ぎると大切なも…
暑切りと厚切り 2025/09/06 少しずつですが暑さが落ち着いて来たような、来ていないような。猛威を振るっていた暑さからは、解放されたような。暑さ切り、早くしたいものですね。そんな願いを込めて、厚切りにしてみました。ショー…
ヴィーガンとハチミツ 2025/09/03 モーニングサービスでご提供させて頂いている「豆乳バニラプリン」ですとか、「野菜スプレッド」ですとか、プラントベースのバターならぬスプレッドなど、ヴィーガンの方対応と謳ってはいますが、果たし…
常滑市神明社にて 2025/09/01 既に何度か当ブログ内にてお伝えしておりますが、常滑焼まつり開催日1日目にあたる10月4日(土)、当店より徒歩数分の常滑市神明社本殿前にて出張珈琲屋を出店させて頂きます。永い永い歴史ある神明社、…