4月1日より 2026/03/15 只今長期臨時休業中のカフェルーム、来月4月1日より営業再開致します。3ヶ月の臨時休業、長いようで短かったような。準備期間としてあと半月となりました。正直なところ上手くいっておりません。何とかす…
MAPLE SYRUP 2026/03/13 昨年展開させて頂きましたモーニングサービスで主役を張ったハチミツの数々。そして甘味料としてそれとよく比較されるメープルシロップ。近しいようで実は全く異なるメープルシロップ、今回商材食材とし…
都会と田舎 2026/03/12 何をもってして定義づけるのかは人それぞれですが、自分的(多分世間一般的)に田舎の方に分類される当店。これまでその場で、そのカテゴリー内で、成立する店舗として思い努めて参りましたが、少しだけ…
SAKURA 2026/03/10 今の時季にぴったり。心ほころぶ一品です。鳥取県にあります養蜂場「MYHONEYBEEGARDEN」で採取された完全国産蜂蜜のご紹介です。鳥取県の大自然の光をいっぱい浴び、力強く咲いた花々からは個性豊かな蜜…
想像で美味しい楽しい嬉しい 2026/03/06 たまには。当店カフェルーム只今臨時休業中ですが、想像してみましょう。笑みがこぼれます。春の期間限定商品でもあります焼き菓子2品、ご紹介致します。想像でお楽しみ下さい。《フォンダンチョコレート…
啓蟄 2026/03/05 2026年の啓蟄は本日3月5日だそうですね。道理で…今日は道端でテントウ虫さんとよく「こんにちは。」しました。と言っても2回程ですが。ここ数日目まぐるしく三寒四温が押し寄せて参ります。皆様どうかご…
一ヶ月後 2026/03/01 OPEN!!本日より30日後となります。只今臨時休業させて頂いておりますカフェルーム、1ヶ月後営業再開予定です。諸々の準備、本格的に始動して行きたいと思います。2026年、カフェルーム初営業となります長…
こだわり 2026/02/21 自家培養酵母と北海道産の素材を生かした小さな小さなパン屋さん。友人のおススメで本日行って参りました。人気のパン屋さんなので午後の訪問で無くなっていたらの心配を抱えながら伺いましたが、今日は…
モカ 2026/02/19 カフェブームの到来でカフェラテ・マキアートなどと一緒に人気モノになりましたカフェモカ。美味しいですよね。当店では扱っていませんが。そして入口がそっちである方が多いからなのか、同じくモカの付…