11月も 2025/11/29 飲食店を長年営む親戚が先日言っておりました。「今月はオープン以来一番売り上げが悪い。」と。11月は一年の中で飲食店問わず、小売店など売り上げが良い方の月かと思っておりましたが、そうでもないの…
私と常滑焼の器との出逢い 2025/11/28 お気に入りの器がもらえる!「インスタグラム投稿キャンペーン第2弾」のお知らせです。当店もお仲間入りさせて頂きました常滑焼の器を使用した常滑市内の飲食店。50店舗以上あるそうです。そのお店でお…
インフルエンザ 2025/11/27 流行にあるようですね。店舗に勤務しておりますとお体が元気な方々にしか遭遇致しませんが、ご来店下さったお客様からの情報であったり、本日定休日にあたり巷での動きであったり、聞くところに依ります…
無花果 2025/11/26 旬でも何でもないこの時季にご紹介するのもどうかと思いますが。本日ご来店下さったお客様との会話の中で、改めて愛知県(もっと言うと知多半島)は無花果が身近に在る地域なのだなと感じましたので、「…
学び 2025/11/25 横浜市にあるスペシャルティコーヒー専門店「珈琲文明」の店主、また「人生に行き詰った僕は、喫茶店で答えを見つけた」の著者でもある、赤澤智さんの連載記事やメゾットなどをここ最近愛読しております…
ヒトサラ 2025/11/24 USENさんのグループ会社が運営するグルメサイト「ヒトサラ」さんに当店の店舗情報が掲載されておりましたが、こちらは飲食店開業に伴い自動的に掲載をされてしまう食べログなどと同じサイトです。決して…
米粉焼きドーナツ 2025/11/23 米粉100%の焼きドーナツ。グルテンフリーの方にもお召上がり頂けるおやつです。以前何を持ってして「ドーナツ」と呼べるのか問題をテーマにブログの作成をしましたが、当店のドーナツは揚げてもいない、…
洗濯機の洗濯 2025/11/22 お洗濯ではないお掃除ですね。皆さんのご自宅(職場で使われている方もいらっしゃるかな)の洗濯機、お掃除定期的にされておりますでしょうか。特に手の届かない洗濯槽の裏側、大変です。大変だからこそ…
臨時休業のお知らせ 2025/11/21 前回長期臨時休業を余儀なくされた際に使用した張り紙を、まさかの日付を変えてまた使う日が来るとは。2024年7月にやっとオープンに漕ぎ着けたにも関わらず、3ヶ月間営業した10月より急遽カフェルームの…
お水ボトル 2025/11/20 最近めっきり寒くなって参りました。ついこの間まで冷房を入れていたと思っていたら、設定変更で今は暖房ですからね。過ごしやすい気候はあっという間でした。当店カフェルームではお席につかれたお客様…