ランドリーカフェは愛知県、常滑市のOrganic Laundry & Cafe yuragi 1/f | ブログ

本日「国際コーヒーの日」。生憎当店カフェルームは定休日。お豆の仕入れには行って参りました。オワゾーコーヒーさんいつもありがとうございます。明日よりも美味しいコーヒーをご提供致します。皆様の…

先日オーツミルクについて偏った認識でいらっしゃるお声を耳にし、メニューにてオーツミルクを取り扱う立場としてこれはもっと正しくあるべきだなあと思った一件がありました。と同時に改めてオーツミル…

本日カフェルームにて失態を犯してしまいました。焼き菓子のおからと米粉のマフィンのご注文を頂き、他オーダーに取り掛かる前に行っている温めのモードを間違えてしまいました。そしてそのままご提供に…

読書の秋です。通常ですと「秋の夜長に・・・」ですが、当店カフェルーム夜営業はしておりませんので、朝活？午後の一時？にご利用頂ければとご本の貸し出し始めました。と言いましてもたった二冊。そう…

米粉のバナナブレッド、植物由来の材料のみで作っております。グルテンフリー・ヴィーガン対応・無添加・オーガニック素材使用の自分的にはコンプリート焼き菓子です。今回はソイジェラートパフェの構成…

アジアパラ競技大会、盛り上がっているようですね。その風？波？を全く感じない当店・・・それはそれは静かなものです。地元開催なりのもう少し影響があっても良さげな気もしますが、近くに競技場がある…

明日より再び登場する焼き菓子のご紹介です。GATOGLUCKさんの「お米と野菜のもちもちドーナツ」。しっとり焼き上げた優しい甘味のドーナツです。素材の風味を活かした優しい美味しさをお届け致します。石…

本日はランドリールーム及びカフェルーム設置のエアコン清掃作業日でした。こう見えて業務用エアコンですのでお値段の方はビックリの高額でしたが、専門の業者さんにプロの技で実施して頂きました。日頃…

グルテンフリー、ヴィーガンの方対応の米粉焼きドーナツ。本日無理矢理こじつけ「ドーナツ日和」とし、沢山仕込みましてどうなる事かと思いましたが、お持ち帰りのお客様をはじめ多種類購入して頂き、ま…

明日は「ドーナツ日和」。たっぷり仕込みました。グルテンフリー・ヴィーガン対応の米粉焼きドーナツ、もちろん無添加です。世間様のドーナツの日、調べれば調べる程いったい何日あるのでしょう。某ドー…